Cachaça Sepultura Carvalho – GASTRO

Cachaça Sepultura Carvalho wird von der Cachaça Batista hergestellt. Die Destillerie wurde 1943 von José Batista de Oliveira auf der Fazenda Cachoeirinha in Sacramento, im Triângulo Mineiro, an der Grenze des Nationalparks Serra da Canastra gegründet.

Irgendwann gab Marco, sein Schwiegersohn, die Geheimnisse und Techniken zur Herstellung einer guten Cachaça an seinen eigenen Schwiegersohn weiter. Marco führt den Traum seines Schwiegervaters fort, die Legende und die unvergleichliche Qualität des Getränks am Leben zu erhalten.

Im Jahr 2008 bauten Marco Antônio und sein Sohn Marco Elísio, voller Enthusiasmus und mit einem ausgeprägten Unternehmergeist, die neuen Einrichtungen der Cachaça Batista auf der Fazenda Boa. So wurde eine über 70-jährige Tradition durch moderne Produktionstechniken neu belebt. Heute ist das neue Werk als Unternehmen konsolidiert, das die Tradition der Marke ehrt und einen neuen Zyklus der Beständigkeit in einem zunehmend aufgeschlossenen Umfeld für brasilianische Cachaça anstrebt.

Sepultura

Sepultura ist eine brasilianische Metal-Band, die 1984 gegründet wurde. Sie sind bekannt für ihren einzigartigen Stil, der Elemente von Thrash Metal, Death Metal und Groove Metal kombiniert. Sepultura hat im Laufe der Jahre zahlreiche Alben veröffentlicht und sich eine treue Fangemeinde aufgebaut.

Cachaça Sepultura Carvalho

Der Sepultura Carvalho wurde gemeinsam mit allen Mitgliedern der Band und der Destillerie Batista entwickelt. Diese Cachaça reift drei Jahre lang sowohl in französischen als auch in amerikanischen Eichenfässern. Diese verleihen der Cachaça Aromen von Vanille, Kakao, Aprikosenkompott und Lakritze. Sie eignet sich hervorragend zur Zubereitung eines Cachaça Old Fashioned, zum Beispiel.

Weitere Cachaças von Sepultura findest du hier.