Jambucy Cupuaçu – Brasilianische Spirituose mit Jambu und Cupuaçu
Die Jambucy-Linie von Meu Garoto verbindet die berühmte Amazonas-Pflanze Jambu mit den faszinierenden Aromen tropischer Früchte. Diese außergewöhnliche Spirituose vereint die charakteristische Prickelwirkung des Jambu mit dem unverwechselbaren Geschmack der Cupuaçu-Frucht – einer der bekanntesten Delikatessen des brasilianischen Regenwaldes.
Cupuaçu ist eng mit dem Kakao verwandt und begeistert durch sein komplexes Aromaprofil, das fruchtige, florale und leicht cremige Noten miteinander verbindet. In Kombination mit Jambu entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das typisch für die kulinarische Vielfalt Amazoniens ist.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Cajá, Maracuja und Honig, begleitet von feinen Noten von Quittenkompott, Gewürznelke und Zimt. Am Gaumen zeigen sich zusätzlich Nuancen von Zitronenzeste, Salbei und Guaco, die dem Destillat eine überraschende Frische und aromatische Tiefe verleihen.
Der charakteristische Jambu sorgt dabei für das berühmte Prickeln auf Zunge und Lippen – ein sensorisches Erlebnis, das diese brasilianische Spezialität unverwechselbar macht.
Ob pur, auf Eis oder als exotische Zutat in Cocktails: Jambucy Cupuaçu lädt dazu ein, die Geschmackswelt des Amazonas auf völlig neue Weise zu entdecken.
Sensorisches Profil
- Frucht: Cupuaçu
- Alkoholgehalt: 28 % Vol.
- Nase: Cajá, Maracuja, Honig, Quittenkompott, Gewürznelke, Zimt
- Gaumen: Zitronenzeste, Salbei, Guaco, tropische Früchte
- Besonderheit: Charakteristische Prickelwirkung des Jambu

