Cachaça Weber Haus Primavera Cabriúva

Willkommen in Ivoti, Rio Grande do Sul, in Südbrasilien. Dort, wo vor so vielen Generationen viele deutsche Einwanderer eine neue Heimat fanden.

Die Familie Weber begann 1848 Cachaça für den Eigenverbrauch zu brennen. Heute, viele Jahre später, sind sie ein führendes Brennereiunternehmen für Destillate und Liköre. Mit ihren hochwertigen Produkten haben sie die meistens Medaillen des Landes bekommen, nämlich mehr als 35 Auszeichnungen.

Alle Cachaças werden sehr sorgfältig produziert. Von der Handlese bis zur Reifung im heimischen Fässern, wie Umburana, Sassafrás und Bálsamo.

Dieser Cachaça wird 6 Monate in Cabriúva (oder Cabreúva) Fässern gelagert und wurde in 1969 auf dem Markt gebracht. Das Ergebnis ist ein elegantes Destillat mit leichter Zitronengelb Farbe und einem süßen, warmen Abgang, den das Aroma von Trockenfrüchten, Karamell, Kräuter am Gaumen hinterlässt. Der Abgang ist leicht pikant und sehr angenehm.

Anbei eine kurze Liste der Auszeichnungen:

2020 – Medalha de Ouro – Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil

2021 – Medalha Grande Ouro – Concurso de Vinhos e Destilados do Brasil.