Cachaça Sapucaia Florida Cristal
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0,7 l Flasche, 40,5 % vol.
Das – trotz zweijähriger Reifung in Amendoim-Fässern – weiße Destillat ist ideal zur Zubereitung von Cocktails. Man kann diesen Cachaça aber auch pur trinken.
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Sapucaia Florida Cristal kommt aus Pirassununga, einer Stadt, die sehr berühmt für ihren großen Anteil an der aus São Paulo stammenden Cachaça-Produktion ist. Dort gibt es ca. 50 Brennereien, die 1.000.000 l Cachaça pro Monat produzieren.
Der Cachaça erhielt seinen Namen von einem majestätischen Baum, der typisch für den atlantischen Regenwald ist. Er wird schon seit 1933 gebrannt und ist somit auch sehr traditionell.
Das – trotz zweijähriger Reifung in Amendoim-Fässern – weiße Destillat ist ideal zur Zubereitung von Cocktails. Man kann diesen Cachaça aber auch pur trinken. Das Holz ist in Brasilien weit verbreitet und rundet das Getränk ab, ohne die Geschmackskomponenten des Cachaças zu ändern oder beeinflussen. Florale Elemente, grüne Oliven und ein leichter Abgang zeichnen ihn aus.
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